索 引 号 | 640323021/2024-00028 | 发文时间 | 2024-01-22 |
发布机构 | 盐池县市场监督管理局 | 文 号 | |
公开方式 | 主动公开 | 有效性 | 有效 |
标 题: | 盐池县校园食品安全排查整治专项行动全面启动 |
为进一步加强校园食品安全管理,防范化解校园食品安全风险,牢牢守住不发生校园重大食品安全事故的底线,1月15日,盐池县教育体育局、公安局、卫生健康局、市场监管局联合开展校园食品安全排查整治专项检查。
检查组通过现场检查及交流指导的方式,深入盐池中学食堂,对学校食堂肉制品、粮油等食品储存、加工制作,餐用具清洗消毒,食品留样以及进货渠道,票据留存,从业人员管理,“互联网+明厨亮灶”视频监管等情况进行逐一检查。督促学校食堂严格落实食品安全主体责任,抓细日管控、周排查、月调度“三项重点事”,抓实记录、报告、纪要“三本工作账”。
随后,检查组对校园周边食品经营单位的经营资质、食品保质期、进货查验和索证索票情况、标签标识、从业人员健康证等进行全面检查,严厉打击“三无食品”等假冒伪劣及危害未成年人健康的食品,为学生开学营造良好的外部环境。同时,检查组还向经营者宣传相关法律法规,倡导经营者守法经营、诚信经营。
此次专项行动为期6个月,下一步,盐池县食药安委办将会同教育体育局、公安局、卫生健康局、市场监管局通过自查、互查、督查多途径各方联合、有序推进,形成校园食品安全监管合力,确保排查整治走深走实。
附件下载:
扫一扫在手机上查看当前页面