索 引 号 640323021/2024-00202 发文时间 2024-04-29
发布机构 盐池县市场监督管理局 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: 盐池县市场监督管理局加强辖区食品生产企业监督检查
盐池县市场监督管理局加强辖区食品生产企业监督检查

为规范辖区食品生产企业的生产经营行为,督促企业严格落实食品安全主体责任,强化食品安全过程管控,近日,盐池县市场监督管理局对辖区食品生产企业开展监督检查工作。

执法人员深入食品生产企业的原辅料库房、生产车间、包装车间、成品车间等重点场所进行现场监督检查,重点检查食品生产企业的生产环境卫生、食品原辅料及食品相关产品的进购渠道、索证索票、台账记录等情况;同时查看其生产工艺布局流程、出厂检验记录、食品包装标签标识、从业人员健康证明、食品安全管理制度等环节是否规范落实到位。截止目前,共检查食品生产企业5家次,针对在检查中发现的问题,执法人员当场要求其立行立改,并向其负责人和相关人员宣传食品安全相关法律法规知识,提高企业诚信守法意识,督促企业落实好食品安全主体责任,切实规范企业食品安全管理人员行为。

下一步,盐池县市场监督管理局将继续加大检查力度,督促食品生产企业进一步落实食品安全主体责任,及时跟进食品生产企业问题整改情况,督促食品生产企业夯实主体责任,提高责任意识、安全意识,切实保障辖区人民群众食品安全。


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